Ice Cream

                                                  
Berikut merupakan Eksperimen membuat Ice Cream tanpa menggunakan alat bantu pendingin

Alat dan Bahan yang digunakan untuk membuat es krim :

• 2 cangkir susu cair rasa apa saja (atau susu bubuk/kental yang sudah dicairkan)
• 1 kantong plastik klep berukuran kecil
• ¼ cangkir gula pasir
• 2 sendok teh cokelat cair atau vanili
• 4 cangkir es batu
• ½ cangkir garam
• 1 kantong plastik klep berukuran besar
• Isolasi

Langkah-langkah nya berikutnya 

1. Tuangkan susu ke dalam plastik klep kecil dan tambahkan gula.
2. Tambahkan cokelat cair, dan tutup plastik dengan rapat.
3. Remaslah kantong plastik dengan tanganmu untuk mencampur bahan-bahannya. Pastikan semuanya tercampur rata.
4. Masukkan 2 cangkir es dan ¼ cangkir garam ke dalam kantong besar, kemudian tambahkan lagi 2 cangkir es dan ¼ cangkir garam. Masukkan kantong kecil ke dalam kantong besar, benamkan ke dalam es hingga sebagian dari plastik tertutup es
5. Tutup dan segellah kantong besar, dan mulailah mengocok ke depan dan belakang, ke atas dan bawah. Teruslah mengocok selama sekitar 15 menit. ‘
6. Setelah 15 menit, buka kantong dan ice cream pun segera dapat dinikmati